terça-feira, 31 de agosto de 2010

Carne de touro com tomate ou grão com bacalhau?

Em Barrancos, por estes dias, a fêra não é só encerros, touradas e bailes... Para além das tapas e dos copos, e da festa de rua, há a comida de família ou de amigos, em casa ou nos restaurantes locais! A carne de touro com tomate tem muita procura (foto 1) em qualquer café ou bar, mas o grão com bacalhau (foto 2) retempera e desperta qualquer um, até à corrida da tarde... Hoje foi o meu prato preferido.

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